奧 利 奧 雪 花 酥

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奧 利 奧 雪 花酥

材料

奧利奧餅乾400克 

混合堅果200克 / 棉花糖180克 

黃油120克 / 奶粉100克 / 純咖啡5克 

 

做法

-Step 1-

 

用小火融化黃油,加入棉花糖再次融化,拌至粘稠狀關火;

 

-Step 2-

 

倒入奶粉和咖啡粉攪拌,加入掰碎的餅乾和堅果,用糖包裹混合物;

 

-Step 3-

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準備烤盤,鋪一張烘焙紙,倒入拌好的奶糊,壓實;

 

-Step 4-

 

放入冰箱冷藏定型,30分鐘后取出脫模,切塊,撒上額外的奶粉即成。