猪身上最脏的3个器官，含有大量致癌物，很多人都爱吃，尤其是2种

现在人们的生活水准越来越高了，大家从吃的上面就可以看出来，以前只有在过节的时候才可以吃肉，现在只要你喜欢每一顿饭都可以吃。在这些肉类中，大家经常吃的要属于猪肉了，很多人觉得猪肉身上浑身是宝都可以吃，其实则不然，猪身上最脏的3个“部位”，癌细胞堆积，却有人依旧“照吃不误”。 

首先就是连接猪头部和躯干的肉，猪在被屠宰的时候这个部位会被渗入血呈红色，这里的肉肉质松软，肥瘦无界，猪脖子上含有大量的淋巴结和甲状腺。

吃多了可能会让人中毒，甚至会导致患上癌症，淋巴结里面存在很多的毒素，一般的烹煮根本杀不死这些病毒，过多的实用会干扰人体的内分泌，让人有恶心、呕吐的症状，所以这个部位的肉尽量的不要去吃！

再一个就是猪肝，虽然说猪肝上有丰富的营养物质，但是同样也有有害物质，上面含有毒素和重金属，就算是煮熟了也不能完全破坏。

因为肝是排毒器官，很多毒素和寄生虫都会残留在上面，如果没有严格处理的话尽量的少吃或者是不吃。

肥肠是很多人都喜欢的，小编也不例外，虽然说大家都知道肥肠就是猪大肠，猪大肠是用来排泄和消化食物的，也就是用来排泄粪便的地方，所以肥肠会有臭臭的味道。

既然是消化食道，里面肯定有很多的微生物，其中就不缺乏寄生虫和各种病菌，如果不把肥肠处理干净就食用，那些抵抗力差的人很可能会感染细菌疾病。

猪脑是很多年轻人都喜欢吃的，一般大家都是在吃火锅的时候点几个猪脑，但是你知道吗？

猪脑里的胆固醇含量是相当高的，每100克的猪脑胆固醇含量就高达2571毫克，胆固醇摄入过多对人体非常不好，尤其是小孩子和老人，是绝对不能吃这种东西的。

这几个部位有没有你爱吃的呢？看了小编的介绍之后，以后一定要克制一下这些食物的摄入量，不要让病菌侵入到我们的身体。