据说这是最好吃的家常粉丝做法,没吃过真是太可惜啦!
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choobithar
- 2017-09-15 08:24
- 檢舉
据说这是最好吃的家常粉丝做法,没吃过真是太可惜啦!
原料
粉丝,白菜,胡萝卜,五花肉,香菇,虾干,蒜末
步骤
1粉丝用温水泡10分钟,捞出控水。
2半个白菜,半个胡萝卜,切成丝。
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3将五花肉剁碎,虾干泡发然后虑干水分,香菇泡发剁碎。
4炒锅中加油,将蒜末用小火煸炒成金黄。
5放入虾干,煸炒出香气。
6放入粉丝,搅动3分钟。
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7放入肉碎。
8待炒至啪啪响,放入圆白菜,翻炒至起发软。然后放入酱油,胡椒粉,盐,胡萝卜丝,大火翻炒。
9装盘即可。