告诉你一个炸鸡块的方法，只需加一物，大人孩子都爱吃，别错过！

简介

炸鸡块一道美味的街边小吃，尤其孩子们更加的钟爱它，如何能在家做出美味的炸鸡块呢？相信难倒了很多的家长们，今天我教大

家一个炸鸡块的方法，保证你的孩子爱上它。

鸡大腿，中筋面280克，红糖20克，黑胡椒粉1小勺，白胡椒粉1小勺，甜辣椒粉1小勺，辣椒粉1小勺，大蒜粉四分之一小勺，盐40克

1把鸡大腿洗净，去掉骨头去掉脂肪，切成大块。

2 把处理好的鸡腿肉放入保鲜盒里加入盐水，盐水要淹过鸡块，然后放入冰箱腌制2小时左右（盐水比例1斤水放28克盐）

3把准备好的面粉倒入大碗中，加入黑胡椒粉，白胡椒粉，甜辣椒粉，辣椒粉，大蒜粉和红糖搅拌均匀。

4这时准备一大碗清水，然后拿出腌制好的鸡腿肉，取鸡腿肉放入清水中浸泡一下，捞起放入加入调料的面粉碗中。

5 让鸡腿肉均匀的裹上面粉。

6准备好油锅把油温加热到190摄氏度左右，把裹好面粉的鸡块放入。

7炸至金黄色捞起沥油，即可食用。