婆婆的私房秘方~月子药酒
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choobithar
- 2017-09-25 08:23
- 檢舉
婆婆的私房秘方~月子药酒
简介
坐月子的时候~婆婆都用这个代替米酒~ 非常有效~很香~ 有一罐在家里~妙用无穷
原料
中药材, 当归, 枸杞, 黄耆, 红枣, 杜仲, 其他食材, 龙眼肉, 米酒
步骤
以上的药材去中药行请药师帮你配分量就可以了~ 说要泡药酒就好了~并没有特定份量~ 找一个瓮或大瓶子~口要大~将所有的中药
材放进去~ 倒入可以超过药材的米酒~ 放在阴凉处~浸放4个月~才可以用~ (换句话说.怀孕4或5个月时就要浸泡药酒了)
小技巧
举凡坐月子吃ㄉ麻油鸡.虎辣.猪肝.猪心.... 凡事要用麻油老姜处理的食材~ 该倒入米酒的~都加进这种药酒~不要用米酒~
药材可以
泡2次~一次药酒用完~再加入米酒就可以~