用南瓜和他一起做，不用煎不用炸，入口生香，做少了根本不够吃

用南瓜和他一起做，不用煎不用炸，入口生香，做少了根本不够吃

一间厨房 

马上就是中秋佳节了，在这阖家团圆得甜蜜节庆，怎能少的了一道赏心悦目又甜蜜醉人的酒酿南瓜呢？

再来一张，酒酿的香气都飘到隔壁家去啦！

米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；

米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍；

米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环。

再者，南瓜和百合的好处就更不用多说啦！

所以大鱼大肉的节日聚餐后，给家人们做一道健康唯美的酒酿南瓜当真是极好的！！

接下来分享教程！希望可以帮到喜欢的辣妈！

新鲜老南瓜，1斤，有小南瓜最好，没有就买这种大的，叫老板切最前面的，

南瓜洗净，去瓜瓤，削皮

比照你家盘子的宽度稍作修整，如果南瓜太长了就切掉一些，零技巧也可以切的好，剩下的边角留下来炒著吃也是不错的，

准备一些枸杞和新鲜百合

米酒

将南瓜上均匀撒上一层白砂糖，有冰糖的话敲碎更佳，我没有，就用白糖了

然后再加几勺子米酒，量随意，

再把枸杞放上去

锅里放三脚架，盘子入锅隔水蒸

20分钟后，南瓜即刻出锅了，最后一步，将新鲜百合放漏勺里焯水，

PS:百合要吃脆脆的口感才好，而且百合是可以当水果吃的，所以别问我怎么不一起蒸。

最后将焯水后的百合撒在南瓜上就欧拉啦！放凉后可以入冰箱冷藏一下再吃风味更家哦！