八旬老太开面馆，每天只卖一百碗，知道做面的人后，街坊吃不下了

最近，年过八旬的周老太开了家面馆，生意很是火爆，皆因周老太的面味道极好，让人一吃难忘。

可想要再吃却成了登天般的难事，因为老太的面是限量出售，每天规定只卖一百碗，多一碗都没有！

扑了个空的街坊自然不高兴，私下嘀咕起来了：“这老太还真是太狡猾，故意吊著大家的胃口，最讨厌这样的奸商了，哼，面再好吃有什么用，咱们可不稀罕！”

然而，不过数日，又馋了，忍不住一大早跑到周老太的面馆排起队来。

周老太看着人们争先恐后来吃面，高兴地合不拢嘴，笑得一脸褶子，“呵呵，我就知道，这面谁也抵挡不了！”

忽然，有位顾客想要再来一碗，便想悄悄溜走厨房，周老太吓了一跳，连忙一个闪身，横在了顾客面前，差点闪了老腰。“你干什么？不识字啊？不是写着厨房重地，不得进入吗？你鬼鬼祟祟地，钻什么钻啊？”

“什么鬼鬼祟祟啊？我就是想添碗面，有什么鬼祟的？倒是你，整天搞得神神秘秘的，把个厨房这么严防死守，你又在厨房鬼鬼祟祟搞些什么？”顾客是个馋嘴的老头，这吃得不过瘾，火气一上来，便与周老太吵了起来。

周老太被忽然戳中秘密，也是着急上火了，毫不示弱地叉著腰骂道：“你胡说八道！哪家餐馆的后厨房能随便进出的，何况我家的面那么好吃，万一被你偷了秘方怎么办？”

尽管周老太已经竭力掩饰，却还是引起了众人的怀疑。大家早觉得周老太的这个后厨房有问题了，从不让人进入就算了，还时不时传出奇怪的声音，放佛有个女人在里面哭泣，瘆人得紧！要不是周老太这面太好吃，还真不愿意再来。

如今，既然有人挑头说起周老太的这个神秘后厨房，大家也来了劲儿，决心要搞个清楚，到底这个厨房藏着什么秘密！

大家一拥而上，逼着周老太道：“我们也很奇怪，你的后厨房到底有什么？不会是你的面有什么见不得人的秘密吧？今天，我们一定要进去一探究竟，看看到底是什么在传出怪声！”

正说著，厨房又传出了隐隐约约的哭泣声，仿佛有个来自地狱的凄厉女鬼在哭歌，听得大家头皮发毛。

周老太气得一跺脚，“怎么偏偏这时候哭起来了呢，哎呦，瞒不住啦，瞒不住啦！”周老太无奈地摇摇头，走进了厨房......

大家也纷纷涌进了狭窄的后厨房，竟然瞧见一个痴痴傻傻的女人在揉面，还一边揉一边悲悲切切地哭泣，口中不停念叨著几句听不懂的民谣老歌！

众人骇然，才知道这做面的人居然是个女疯子，顿时愤怒异常，“你这老板太黑心了，居然让一个疯子做面给我们吃，万一出了什么问题，你负得起这个责任吗？”

周老太早知道会这样，谁又能接受得了这样的疯子厨师呢？老太沉重地说道：“那是我乡下的同村，去年死了丈夫，人就魔怔了，看起来不太正常，我怕你们见到她这摸样，不敢光顾呀！但她做的面是真的好吃，也绝不会出问题。卖给你们的面，我都是看着她做的，绝对安全！”

“还安全呢，你看看，眼泪都掉到面里去了，多脏啊......”

“不不不，这面绝对没有卖给你们，要不然我也不用每天限量一百碗啊，就是要趁着她刚开始做面，还没哭起来的时候做的，真的没有问题。这做面的手艺是她和丈夫一起创的，所以做的时间长了就会想起丈夫，眼泪就下来了，那时候做出来的面也就不能要了！”说罢，周老太又从门后抽出一个垃圾桶，“你们看，有眼泪的面都扔了，没骗你们！她也不是整天这样的，做面时间长了才会忍不住发作罢了......”

老太叹口气，又继续说道：“这女人啊，也是个可怜人，家中还有个孩子要养活呢，不能没活路啊！她求我给她开个面馆，做点小生意养活孩子，我就答应了......哎，算了，我也不说了，反正你们都知道做面的人了，以后这面馆还开不开得下去，就看各位街坊的意思吧！”其实，周老太不过是白给这个面馆当掌柜，实际上一分钱也没拿。

周老太以为，这面馆是开不下去了，正为女人日后的生计担忧，却不知，众人的脸色其实早已发生了变化，由刚开始的愤怒，转为了同情与难过，“今天这面啊，街坊们是吃不下了。不过，不是因为害怕面不干净，而是因为这做面的人太可怜！虽然，今天这碗面是吃不下了，但明天的面，以后的面，我们还来光顾！”

如此，这疯女人的面馆便在街尾存在了十年之久，直到女人的孩子长大，才关闭了面馆，接走了周老太和疯女人。临走前，那孩子朝着各位街坊深深一鞠躬，道了声“谢谢！”